水沢うどん 遊喜庵 釜玉うどん

B-Promotion　さんのモニターで　水沢うどん 遊喜庵　さんの　釜玉うどん　を試食させていただきました。
水沢うどん 遊喜庵のサイト　では、この釜たまうどん以外にも、いろんな食べ方の水沢うどんがお取り寄せできます。
見ているだけでも楽しいので、ぜひ一度覗いてみてください。
　　遊喜庵さんは、地元で超人気店の　大澤屋　さんの運営されているネット専門店だそうです。　


モニターさせていただいたのは、独特のコシの水沢うどんと、ねっとり濃厚な　岩田養鶏場の若鶏の牧場卵　のセットです。
ダシと唐辛子も添付されていますので、麺を茹でるだけで本場の味が即食べられてお手軽。



水沢うどんって群馬の特産だと言うことは知っていましたが、伊香保にある地名なんですね。


半生のうどんを茹でて、熱々のまま丼へ移せば出来あがり。
もちろんダシのパックも麺と一緒に温め、卵も常温に戻しておきました。
麺の上に黄金色の牧草卵と、今回はネギとかつお節となめこを甘辛く煮たものをトッピング。


よーく混ぜ混ぜすれば出来あがり、すかさず熱いところを頂いてみました。
実はとあるうどん専門店で釜たまうどんを食べたことがあったのですが
出てきたものがぬるくて、あまり私好みではなくって・・・・
そういうものを想像していたのですが、これは自分で作ってすぐに食べるから
本当に熱々で、最後まで湯気の出ている状態で食べることができました。
最初は生っぽかった卵も、混ぜながら食べているうちに半熟状態になり
よりおいしさを増していきました。
もちろんうどんはしっかりコシがあって、食べ応えたっぷり。
ダシの味にも深みがあって、大変おいしい試食体験でした。
ありがとうございました。



　ただ今　こちら　で、この釜たまうどんのプレゼントキャンペーンを実施中です。

　この記事は　B-Promotion　のモニタープロモーションに参加しています。


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表参道ヒルズ

今日は1週間ぶりの晴れ間と言うことで、気温も上がって絶好のお洗濯日和。　
急いで洗濯機を3回回した後は、あるイベントに参加するため表参道に行ってきました。
原宿・表参道あたりは、昔は娘の買い物に付き合ってよく来たものでしたが
この3年近くはとーんとご無沙汰で、本当に久しぶり。
前回来た時には　表参道ヒルズ　がまだ工事中でした。
ということで、オープンから2年半も経ってから　表参道ヒルズ　に初めて潜入です。
関東の方にはいまさら珍しくもないと思いますが、一応写真を貼っておきますね。







以上　　同潤会アパート　の名残を残して建て替わった部分

以下　　近代的に生まれ変わった部分です。








開店当時はもっと混み合っている画像をよく見かけましたが、今は結構スカスカ。。。　
もちろん私も何をするでもなく、おのぼりさん状態で歩いてきただけです。
参加してきたイベントに関しては、また別の記事で・・・・　　　

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