さて今回の新潟日帰りの旅、最終章です。
緑川酒造を出てお土産物屋さんを物色したあと、いったん解散し
早帰り組に別れを告げて、我々は改めて次の目的地へ。
肉厚の油揚げで有名な栃尾に向けて、ひたすら走ります。
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雪国独特のアーケード 雁木(がんき) が続く風情のある街並み。
着いた時間が夕方の5時過ぎということで、さらにひなびた味わいが出ていました。
雁木は個人商店それぞれに、独自に取り付けられているため
場所場所で形態や古さが異なり、趣深さを増しています。
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区画ごとに小路に名前が付いています。
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とってもレトロな洋食屋さんの看板
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さて肝心の油揚げ屋さんですが、ぽんこさんお勧めのお店はもう売り切りじまいということで
探し回ってようやくこのお店にたどり着き、買うことが出来てホ~ッ!
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ロースターでカリカリに焼いて、たっぷりのネギと大根おろしでいただきました。
さすが本場のできたての味、おいしかったです。
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油揚げを求めて探し回るうちに見つけたお菓子屋さん 菜菓亭
こちらも気になったので入ってみました。
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和洋いろいろあるお店だったので、悩んで悩んでこれだけ買ってみました。
麩まんじゅうは京都の物より皮に弾力があり力強い味。
チーズまんじゅうはあんこの代わりに、引きのいいモチモチで濃厚風味のチーズが入っていて
今までに食べたことのない味でとっても美味。
1個しか買ってこなかったことをひどく後悔しました。
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その栃尾ですが2006年に長岡市と合併し、今は栃尾市という名称はないそうでちょっと寂しいですね。
この日は朝7時過ぎにうちを出て、帰宅時間は22時半。
丸1日を費やし、疲れたけど充実の一日でした。
ご一緒してくださったみなさま、大変お世話になりましてありがとうございました。
楽しかったです。
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