八木橋百貨店 PUBLIC LOUNGE（パブリックラウンジ） で雪くま

うまいもの会の続きです。
本庄でランチした後は、熊谷へ移動。
日本で一番暑い街、熊谷の夏の名物　雪くま　を頂くのが目的です。
雪くま　とは、熊谷独自にブランド化されたかき氷で
市から認定されたお店だけが、その名称を使ったかき氷を提供できるというものです。

雪くまの条件
1. 熊谷のおいしい水を使った氷を使っていること
2. 氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
3. オリジナルのシロップや食材を使っていること

　

当初は、行列店で有名なこちらのお店がお目当てだったんですけど
月曜定休って聞いていたのに、なんと臨時休業！
またいつかリベンジします。



と言うことで八木橋百貨店さんの中にある　
PUBLIC　LOUNGE（パブリックラウンジ）　で頂くことにしました。



みなさん　オレンジみるく　750円
ホットほうじ茶と練乳付
他に、ミルクあずきと抹茶あずきもあったんですけど
カレーでお腹いっぱいだったので、さすがの甘党の私も
ここであずきはちょっと・・・って気分でした。



甘さ控えめのオレンジシロップが掛かり
煮詰めたオレンジの果肉のトッピングも、ほろ苦く
かなりおしゃれな、大人のテイスト



この日は本当に暑くて、まさに雪くま日和
こちらの居心地満点のソファ席に陣どり
食後は寝そべるようにリラックスしておしゃべり（笑）
（※　画像はお店のサイトからお借りしました）



八木橋の隣の通りにあったポップな看板
コカコーラがモチーフでアメリカンな雰囲気でした。

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トップバリュ モンドセレクション2014金賞受賞 スペシャルティーコーヒー エチオピアモカ

プライベートブランドの商品ってコスパがよくって、思わぬ掘り出し物がたくさんありますが
それでもテレビのCMや広告でおなじみの商品に比べて、どうしても知名度が低くなりがちで
おいしさや素晴らしさがいまいち広く知られていないのは、もったいないですよね。
そんな商品を少しでも発掘してほしいということで　イオントップバリュ　さんから　
モンドセレクション2014金賞受賞　の品質を誇る、7点のおススメ品を送って頂きました。

　トップバリュ　ラガービール　350ml　
　トップバリュ　グリーンアイ　有機豆乳100%使用　有機成分無調整豆乳　1000ml　
　トップバリュ　セレクト　スペシャルティーコーヒー　エチオピアモカ　150g　
　トップバリュ　コラーゲン入りスパークリング　
　トップバリュ　ダイエットシリーズシェイクタイプ　40g　
　トップバリュ　80kcalキーマカレー　1袋
　トップバリュ　鉄分・カルシウム入り　ココア味&キャラメル味クッキー　


まずは、私の大好きなコーヒーをご紹介



スペシャルティーコーヒー　エチオピアモカ　150g　　税込498円
これ以外にグアテマラとブラジルがあるそうです。
※スペシャルティーコーヒーとは・・・
特別に認定された味覚鑑定者による、カップテストで
100点中80点以上の高得点を獲得した豆だけに与えられる呼称

　

高得点の豆の中から、さらに単一ロット指定の
産地ストレートスペシャルティコーヒー
まさに品質味覚共に、選び抜かれたコーヒーと言うことですね。



封を切った瞬間、素晴らしく芳醇なコーヒーの香りに包まれます。



フルーティで甘い濃厚な香り
味の方も苦すぎずまろやかな酸味で
レベルの高い至福の一杯が頂けます。
コーヒーのない生活は考えられないほど、コーヒーが大好きなので
毎朝コーヒーメーカーで一度に3～4杯分落として、朝食のお供に飲みます。
レギュラーコーヒーの場合、品質もお値段もピンきりで
お高い豆はおいしいけれど、がぶがぶ飲めないし
たくさん飲むために値段を抑えると、味も香りもそれなり・・・・って感じで、その落としどころが主婦の悩み。
でも150g税込498円と言うお値段は、専門店で買う同レベルの豆の半分以下だと思います。
これなら毎朝贅沢にスペシャルティーコーヒーが飲めますね。
他の味も気になるし、早速イオンに行って来ようと思います。



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