椎茸が最盛期？！

肉体労働であるバイト
3日も続くと、体力的にも精神的にも疲労困憊
情けなくも思うのであるが、現状だ。

先ずは、基礎体力をつける、
精神的に強くなる。
目下の課題であるわけだ。

今日は3日目、
何があっても、明日は休み。
気が楽ではあるが、気を抜き過ぎないように。


椎茸の良品がでまわっている、野菜市。

少しずつ、買い集め、天日で干している。
昨年頃より、こんな風に干し椎茸を作っているが
良好だ。しっかり出汁がでるし、
家庭料理にはもってこいだ。