茶道資料館の亭茶でいただいた二條若狭屋さんの「鏡松」。
ふんわりじょうよ生地で、つぶあんを巻き込んだお菓子です。和風ロールケーキみたいですね♪ じょうよ生地の白がまぶしい!新春にふさわしい上品なお菓子です。あんこをおいしいですよ❤
プロ?が点ててくださるだけあって、お抹茶もすっごくおいしかった!
入館料¥500で、名作を鑑賞できて、さらにおいしいお菓子とお茶をいただけるのだから、お得な気分。
この日はお初釜があったとみえて、着物姿の先生方たくさんいらしてました。はなやか!
鏡餅も立派です。
たしか、鳴海餅本店さんのお餅だったと思います!
茶道資料館 HP
京都市上京区堀川通寺之内上る 075-431-6474