栄太郎といえば、日本橋を代表する老舗和菓子やさん。初代から続く榮太樓飴や金つばが有名ですが、創業は、なんと1818年!もうすぐ200年を迎えるのですね。そんなに歴史があるお店だとは知らなかった!
お店をのぞいたら、あんぱんがありました★
右が「日本橋美人あんぱん」(¥210)、左が「なごみあんぱん」(¥210)。
美人あんぱんは、、フランスあんぱん風。中はこしあん。
なごみあんぱんは、抹茶を練りこんだしっとり口当たりの良い生地で、粒あんをいれたもの。わたしはこっちの方が好みかな。
あんは、もちろん、栄太郎製。味がしまっていて、おいしいあんこです❤
パンは、室町のボンクールというお店のもの。日本橋から生まれたあんぱんですね。
榮太樓總本鋪 HP