とらやさんの「四季の富士」。
富士山のシルエットが浮かび上がる、御殿場店限定の羊羹です。
冬は真っ白な道明寺と紅羊羹で赤富士を、春は桜色、夏は錦玉、そして秋は茜色の空と黒羊羹という風に、色合いや異なる素材で春夏秋冬を表現しているこだわりのお菓子。富士山を通して、日本の四季を、目と舌で楽しめちゃいます♪
羊羹の切り口に、ちょうどよく納まっている富士山。うーん、絶妙のバランス！
東京ミッドタウン店で開催している「ふじさんととらや」展（昨年12月18日～今年3月17日まで）で、期間中、特別販売しているんですよ。
展示やポストカードは、春Ver.がメイン。
私がいったときは「冬」羊羹の販売でしたけど、3月からは春の富士山が店頭に並んでいるはずです★
そうえいば、2月23日は「ふじさんの日」でしたね。この企画展ではじめて知りました！
