ローソンのバスク風チーズケーキもおいしかった！
はじめ「バチスー」ってなに？と思ってて。 まさかチーズケーキとは。
こちらも表面がこんがり！ちょっとキャラメリゼしてる？
クリーミーで濃厚
レアすぎずちょうどよい焼き上がりですね。おいしかった！（￥199＋税）。
「サクバタ」（￥222＋税）も、人気のバターサンド系のおやつ。
さくさくのサブレでバタークリームをサンド。クリームがたーっぷり
先月食べたときはピスタチオだったのだけど、季節でフレーバーがかわるのね！秋味のサクバタはチョコサブレとキャラメルクリーム。おいしそうー
ローソン Uchi Cafe
今年大人気のバスク風チーズケーキ。
初めて食べたのは一関のカフェジャーナルで。図書館の1階にあるカフェです。
表面は真っ黒の焦げめ、中はクリーミーというか、半生なチーズケーキ。こういうのがバスク風なんだ。しっとりなめらかでおいしかったです！
オレンジスライスのシロップ煮も大人な香り。
1ピース￥430、カフェラテは￥390です★
以前食べたここのチーズケーキはカップの蒸し焼きタイプ。そちらもおいしかったな。
Cafe Journal Cafe Jounalのおやつ
岩手県一関市大手町2-46 一関市立図書館内1階
5月の地元ランチ。
mojo、久しぶり！
前菜の鶏レバーとゴンゴラチーズ＆はちみつ。そしてピクルス。 これ、ワイン飲みたくなるね、やっぱり
パスタはジェノベーゼ。
白えび？白魚？ 小さな白いお魚さんもはいってました！ 自分がしないような組み合わせだと、ちょっとうれしい。「発見！」みたいな（笑）。
コーヒーとプチデザートのレーズンアイス。
たぶん手作り。レーズンもここまで浸透してくるとは。
少し前はぶどうパンやレーズンサンドぐらいしか思いつかなかったのに！
ごちそうさまでした★
ここ、夜もきてみたいなぁ。ゆっくり帰れるのは、もうしばらく先になりそうだけど。
mojo cafe&bar mojoごはん
岩手県一関市大手町6-16 TEL 0191-26-1200
