久々の「世界のkitchenから」。
自販機でみつけたんです、「濃厚コーンポタージュ」
とうもろこしとチーズのしあわせ。とうもろこしの粉がベースの、北イタリアの郷土料理「ポレンタ」がヒントとのことで、とうもろこしの粉とチーズをバターで炒めたたまねぎと一緒に煮込んだポタージュです。とうもろこし粒も入っていますよ。
とろみスープよりはさっぱりしているかもしれないけど、缶スープとしては十分?
そういえば、ボスもスープだしてましたよね!あれもびっくりでした
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