クリニックの帰りに通りがったら、とても熱心に試食を勧められ。
気になっていたお店だから少しお邪魔しました。
昨年6月にオープンした食パンの専門店で、低温長時間発酵のこだわりパン屋さんです。角食パン、パンドミー、レーズン、あずきの4種類。すきな種類を試食させていただけて(希望したら全部いけそうだった!)、さらにお茶までサービス☆ ちょうど水分もとりたかったので助かりましたー
レーズンやパンドミーもおいしかったけど、あんこ派のワタシとしては、まずはあずきを購入
予想に反して、こちらのあずき食パン(¥650)は、生地に煮汁をつかった小豆色の食パン。ほのかな甘みがあります。生地をしっかり味わえて。 小豆粒は少なめだったかな。
しっとりふんわり、やっぱり角食パン、いいですね
全面みみ このタイプの食パンはあまりみないかも。
レーズンもめっちゃおいしかったですよ
東京都目黒区自由が丘1-3-13 03-5726-8890