今年の初カフェは一関の松栄堂さんでした！
1月限定和菓子、初春（￥420＋税）。イートイン限定で、オーダーがはいってから作ってくださるお菓子です！
紅白のおめでたいきんとん。中は粒あん。少し塩味あるかな。
販売用の生菓子より、少し大きめ
お庭がみえる席でいただきました。
コーヒーが￥430、市内の佐惣珈琲豆さんのお豆です。実は抹茶の方がちょっとお得で￥420。一保堂さんの抹茶のようですよ。
こちら、松栄堂さんの総本店。奥に喫茶スペースがあってお菓子やお餅をいただけます。夏はかき氷も！ドリンクのみのオーダーもできますよ。電源やWi-Fiもあって大助かり。図書館が休みだったので、バスでスタバまで行かなきゃかな、と思っていたところでした
鯛焼きのさかえやさんはここから橋を渡ってすぐです
松栄堂 HP
総本店：岩手県一関市地主町3-36 0191-23-5008
さかえやさんの鯛焼きです。お店の前を通ったので、久しぶりに！
外側はカリカリ 中は意外ともっちり。あんこはセンターに。たまたまかもしれないけれど。
磐井橋のたもとにあるお店です。行こうと思えばすぐ行けるのだけど、それこそ30年ぐらいご無沙汰だったかも
現役の頃スクーターで通勤していた母は、雪の日はバスを使っていたのですが、帰りはなぜか歩いてくることが多く、途中、さかえやさんで鯛焼きを買ってくるというのが冬のお決まりで。うれしいおみやげだったな
ワタシの中では、鯛焼きは雪に記憶がつながるおやつでした。
だけど4キロ歩いて帰ってくるなんて、今思うとしんどいよなと思う。しかも仕事が終わった冬の夜道を。
鯛焼きもだけど、母と同じようなことは全然できてないなと、と思う今日この頃。
おみやげにいただきました！
秋田の勝月さんの「めるへんかまくら」。
カステラにホワイトチョコをかけたもの。雪のかまくらのイメージですね！
中はキメの細かい真っ白なカステラ。卵は卵白のみ使用しているようです。サラリと雪みたいに溶けちゃいます
1個30g弱（約6×4センチ）。
こちらもおみやげ。雪人参のソース🥕
冬に収穫する青森の雪人参、甘くておいしいと評判ですよね
うれしい！
このソースもめちゃあまーい グラニュー糖も入ってはいることもあるけど、ほぼジャム。ヨーグルトにも合います！ヨーグルトの白と人参の赤のコントラストもきれいだった
ほかほかのじゃがいもにもいいかも♪
