okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

寒天工房讃岐屋 小倉餡あんみつ

2023-10-04 00:09:46 | 和のおやつ

 寒天やさんのあんみつ

 先日伊勢丹で ここのあんみつ、食べてみたかったんです!

 創業は1914年(大正3年)。かつては和菓子、洋菓子も手掛けていたようですね。現在の店舗は高田馬場にあるらしいのですが、なかなかお邪魔できずにいて。

 あんこは、こしあんと小倉あん、それと焼き栗?もあったかな。ワタシは粒あん派!

 あんこと、お豆、それとまあるい求肥餅。

 寒天の水をきって召しあがってくださいとのこと。おうちで食べるので、お皿でいただきました!

 大きめにカットした寒天がごろごろと。歯ごたえ、すごくしっかりしてた! こんな弾力ある寒天ははじめてかも? 他の寒天が物足りなくなるくらい、元気がある寒天だった! お餅も大きめサイズ。

 小倉餡あんみつ(¥686+税)、黒蜜もついてます☆

 いつかお店にも行きたいなー

 

寒天工房 讃岐屋

 


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