実家のすぐ近くにある「大福屋」。
ここのだんごは、お花見の時季にもなると、毎日完売御礼。予約しないとほとんど無理！それと、春限定の草餅もおいしいですよ！よもぎの香りがするやわらかお餅の中は、たっぷりの粒あん。きなこが、顔中、粉だらけになるくらいたっぷりまぶしてあります。・・・求肥のお餅と違って、翌日になると固くなってしまいますが、「草餅」というと、ワタシはやっぱり大福屋さんですねぇ。求肥の草餅じゃ少し物足りない！
大福やおはぎ、おだんごなど「餅」系のお菓子が並ぶ大福屋に、どらやきがあってちょっとびっくりしました。だって、どら焼きって・・・熟練した職人のイメージがあるから・・・。餅系とはちょっと路線が違いますよね？
どら焼きは、普通のとバター入りの２種類あります。（各￥１４７）
バターの断面はこんな感じ。・・・これってバターそのものでは？
実は、このすぐ近所に「しぐさ」というお菓子やさんが以前ありまして、ここのどら焼きがめちゃくちゃおいしかったんです！職人さんが高齢になられてお店を閉めてしまったのですが・・・ほんとに残念です。3本指・・・ううん、ワタシの中ではNo.１のどら焼きだったのなー。
その「しぐさ」と比較してしまうのは気の毒というものですが、大福屋さんもまだまだどら焼きは始めたばかりということで、これからのレベルアップを大いに期待します！
・・・今のおかみさん？、ご自分のアイデアでいろいろメニューを広げてらっしゃるみたいです。なんとチーズケーキもありました！今度、お茶してみようかなー。
大福屋 岩手県一関市大町6-31 0191-23-3566
