4月11日、TORAYA GINZA（とらや銀座店）が待望のリニュアルオープン
以前は銀座通りに面してましたけど、販売、喫茶ともビルの４階へ。とらやは黒のイメージでしたけど、入り口やエレベータホールはべんがら色であでやかな印象。
販売スペースには虎屋さんのマーク。奥が喫茶スペースになっていまして、季節の生菓子と飲み物のセット（￥2090）をいただきました。
季節の生菓子は「馨（かおる）」。いちごのきんとん🍓 それと紅茶にしてみた！
セミドライのいちごを白あんにあわせた、明るいピンクのきんとんです。中はこしあん、上品！いちごがフルーティーな香りで、いちご味を思っていた以上に味わえて。おいしかったー
TORAYA GINZA限定メニューとしては、焼きたてのどら焼きもいただけますよ。カウンター席では職人さんが目の前でつくってくれるそうです。こちらは予約優先。
銀座通り側はテラス席もありまして、天井も高くてとても開放的！
銀座の街並みも眺められます
テラス席に面したソファ席からみるとこんな感じ。盆栽の松、大きいですね！
銀座通りからのトラヤビル。あの4階部分ですね！
入り口は裏手のすずらん通り。こちらの方がとらやっぽい。
下のフロアは外資の店舗ですね。まー、このご時世としては仕方ないのかな。黒田陶苑さんは5階に。ふらっとのぞきに、というのはもう難しいかも。。。
TORAYA GINZA限定のちぐさかん（￥2300＋税）。
一口サイズのいろいろ羊羹の詰め合わせ。フルーツ系とあんこ系？
山椒、抹茶、あずきのセット。
山椒は意外と軽めのさわやかさで、あんこにも合いますね。抹茶はビター味。濃いめです。あずきは安定のおいしさ
濃いめのお茶といただきたいおやつです
紙袋もおしゃれ！持ち手が糸を編み込んだ紐だった。
こちらは春の羊羹で、他の店舗で買ったものですが。
雲井の桜（￥1800＋税）。
センターに桜🌸
「雲井（居）」ははるか遠くという意味で、宮中を表す言葉だそうですよ。宮中の庭に咲き誇る桜のイメージの羊羹。 小豆粒が散った花びらの風情になっているのかな。食感もいい！
和菓子は想像の世界が広がりますね
