チョコレートのpontoから、ケーキもでているんですね!銀座松屋でみつけました。やはり和風のイメージです。豆乳をつかったりとか。右は「町屋オペラ(470円+tax)、京都の町屋づくりをイメージしたんでしょうね。ビスキュイやコーヒークリームが縦置きで重なってます。これが意外に何層もあってびっくり!ビスキュイも、白とココアとあるし・・・しっかりした味でした☆
左はエクレア(260円+tax)です。3種ぐらいクリームがあるんですけど、これはイチゴ。ちょっとみえているのはぎゅうひなんですよ。不思議だー。