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<B級ご当地グルメ> 愛知 奥三河バーガー

2024-10-13 08:23:35 | B級ご当地グルメ

 「奥三河バーガー」

「貴儒湖(たきこ)」の奥三河バーガー

 2011年春に新登場したご当地バーガー。新城市作手(つくで)地区の5店舗が販売しています。

 地元産の米を使った米粉パンかライスプレートをバンズにし、猪肉、鹿肉、絹姫サーモンなど奥三河の特産品を具に使用。中でも猪肉を使ったものを奥三河バーガー森の騎士と呼んでいます。

*https://allabout.co.jp/gm/gc/386645/2/ より

 


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