＜伝統野菜＞ 静岡 安本家の在来豆

　「安本家の在来豆」

【生産地】静岡市葵区玉川

【特徴】2度なり豆、秋豆、サヤエンドウ、ミドリエンドウの4種類を季節に沿って食べる

【食味】

【料理】天ぷら、煮物、味噌汁の具、

【来歴】柿島集落の安本家にある4つの在来豆

【時期】

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