今宵我が家の食卓…

生しらす 大阪湾、泉州産
今年は、しらすが豊漁なのでしょうか? 凄く安く購入しました 割引されていましたが約200gで250円くらいでした♪
かじきまぐろ角煮 (魚惣菜しばたけさん)
最近、スーパーのお惣菜売り場の一部にさりげなく出店をしている、魚惣菜しばたけさん
魚専門ということで、私もたまにしばたけさんの商品を購入しますがそんななかでもこれは、凄くよくできたものだと思います 鮪をこういう風に調理すると、硬くなったりパサパサしたりしますが、そんなこともなくいい具合に調理されていました
ふぐの珍味3種類
国産天然ふぐの黒造り まふぐ、昆布、ゼラチン等
国産天然ふぐの白造り まふぐ、柚子、唐辛子等
国産天然ふぐの赤造り まふぐ、コチュジャン等
(製造者 株式会社 山賀さん 下関市彦島西山町2丁目1-24)山賀さんは河豚を専門に扱う業者さんの様です
まふぐをたっぷり使った珍味、特に白造りはほぼふぐでした これは凄い! いずれも美味しくいただきました♪ 回転寿司店の軍艦巻きにも良さそうなネタ…(笑)いや、珍味ですね♪
ビール(サッポロクラシック)
北海道限定のサッポロビールの逸品♪
今日のはどれも美味しくいただきました♪ いずれも、回転寿司店でも採用してほしいものばかり…
この様に、私は普段から、回転寿司のネタになりそうなものばかり食べているのでした…

生しらす 大阪湾、泉州産
今年は、しらすが豊漁なのでしょうか? 凄く安く購入しました 割引されていましたが約200gで250円くらいでした♪
かじきまぐろ角煮 (魚惣菜しばたけさん)
最近、スーパーのお惣菜売り場の一部にさりげなく出店をしている、魚惣菜しばたけさん
魚専門ということで、私もたまにしばたけさんの商品を購入しますがそんななかでもこれは、凄くよくできたものだと思います 鮪をこういう風に調理すると、硬くなったりパサパサしたりしますが、そんなこともなくいい具合に調理されていました
ふぐの珍味3種類
国産天然ふぐの黒造り まふぐ、昆布、ゼラチン等
国産天然ふぐの白造り まふぐ、柚子、唐辛子等
国産天然ふぐの赤造り まふぐ、コチュジャン等
(製造者 株式会社 山賀さん 下関市彦島西山町2丁目1-24)山賀さんは河豚を専門に扱う業者さんの様です
まふぐをたっぷり使った珍味、特に白造りはほぼふぐでした これは凄い! いずれも美味しくいただきました♪ 回転寿司店の軍艦巻きにも良さそうなネタ…(笑)いや、珍味ですね♪
ビール(サッポロクラシック)
北海道限定のサッポロビールの逸品♪
今日のはどれも美味しくいただきました♪ いずれも、回転寿司店でも採用してほしいものばかり…
この様に、私は普段から、回転寿司のネタになりそうなものばかり食べているのでした…