回転紀行～回転すし活魚寿司さん

今日は、回転すし活魚寿司さんへ　泉佐野市、泉南郡田尻町と、泉南地区に2店舗あるお店　お寿司だけで200種以上、100円皿だけで140種類というメニューの豊富さで他店を圧倒、大手均一店とも互角に集客している繁盛店です

「笛吹鯛（ふえふき）（180＋税）」高知宿毛沖ノ島産　和歌山県加太産、地元産の鮮魚に加えて、最近、高知宿毛の鮮魚なネタも登場しています　笛吹鯛　すっきりとしたクセのない甘味があり美味しくいただきました♪　笛吹鯛も久しぶりにいただきましたがこれも美味な白身です　3貫ありますから、塩やポン酢でいただくのもありかもしれません　今日は塩でいただきましたが、甘味がさらに感じられた様にも思いました

「海鮮落ちこぼれ巻（100＋税）」たまに流れていて、流れていたらラッキー♪　そんな、希少なお寿司です　ネタの端材を太巻きにしたもの　今日のは、鮪、海老、かんぱち、紅ずわい蟹に、玉子、胡瓜を加えた太巻きです　凄くボリュームがあるものです　100＋税円皿でこれだけボリュームのあるお寿司はなかなかないと思います　もしお店に行って見かけたら是非に食べてみてくださいね♪
「かれい縁側（100＋税）」肉厚で大きな鰈の縁側でした　脂がしっかりとある鰈　これはボリュームが凄くあり濃厚な脂が魅力的なものでした♪

「活鯛六宝（100＋税）」愛媛県の南宇和漁師料理だそうです　胡麻も入れて、甘辛くしたたれに漬けこんだ鯛に漬けこんだ、皮を湯引きにした鯛です
「サラダシイラ（100＋税）」クセはなく、脂の甘味もあるシイラ　夏が旬の魚ですね！　これに、マヨネーズと刻んだ野菜を色々トッピング…　このトッピングには賛否ありそうにも思うのですが…　これは、これで美味しくいただきました　前回は、もみじおろしをトッピングした「シイラもみじ」をいただきました　確かにこの方がシイラ自身の味は感じられると思いますが…　興味のある方は是非に食べ比べてください　こういう、トッピングの違いで色々あるというのも、回転すし活魚寿司さんの特徴です♪

「牛すじ軍艦（100＋税）」牛すじを甘辛く味付けした軍艦巻きです♪　こういうのも、お酒のおつまみに良さそうなおすしですね♪　お寿司としての必然性はともかく美味な牛すじの軍艦巻きです
「葵えび（あおえび）（180＋税）」以前、一度はいただいた気がする…　食感が凄くしっかりプリッとしているのが凄く印象的なものです♪　プリッとした食感が印象的な生の海老です♪

「いかユッケ（100＋税）」ユッケの軍艦巻きで鮪は一般的すぎるかな？　甘海老、サーモンは好んで注文しています　案外、烏賊はあまりいただいた記憶がなかったかな？　烏賊の甘味とユッケだれとも相性がよく、美味しくいただきました♪

今日は、吟味スシローさんの、400店舗達成記念！第3弾　【北海ネタの3貫盛り】が今日から登場していたのですが、火曜日にお店に行ったばかりでしたので、今日は、活魚寿司さんに行ってきました

回転情報～吟味スシローさん400店舗達成記念！第3弾 【北海ネタの3貫盛り】

吟味スシローさんでは、400店舗達成記念！第3弾　【北海ネタの3貫盛り】が登場しています
【実施期間】6月26日～