おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

物好きな貴方に

2009-02-27 13:40:07 | おやつ堂 のあ
これもみどりさんの次回商品の予定です。
名付けて!!
「よもぎさん」
よもぎさんの生地とあんこさんの生地の組み合わせです。
上のクランブルはね、きなこクランブルなんです。
聞いたことないでしょ?
私も初耳です。ってか創作いたしました(笑)
よもぎさんにあんこさんにきなこさん…
お味は?????

どうするかな

2009-02-27 08:27:28 | おやつ堂 のあ
久しぶりにレモンスクエアを作りました。
次回のみどり共同購入会さんの商品にしようと思ってるんですが…
酸味…すっぱくても平気な私に合わせると、たぶんフツーには酸っぱすぎるかもなぁ。
でもなぁ~どうするかなぁ~…

やっぱり酸味利かせようかな。

人それぞれ普段の食生活で舌の感覚は違うので、難しいね。
甘味を多くとる人は酸味や苦味に敏感だろうし、甘味の摂取が少ない人は少しの甘味にも敏感だろうからね。
まっ、レモンとあるから酸味が苦手な人は注文しないか(笑)