立食パーティ

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■もう食べられない■

　今日は花散策ではなく食散策といえばいのかも！。ヘルスメイト達が集っての立食パーティでした。南国市の地区１４地区からそれぞれ腕によりを掛けて作った珍しい・美味しいもの・山海の珍味が集まりました。前日作った組・当日ぎりぎりにし上がった組もありましたが見事な料理が並びそれを次々平らげてきました。あまりありすぎてた食べられなかったのもでたくらいです。ほんの一部分紹介します。
　　　　　　
ヤッコネギ羊羹
　　　　　　
鯛ぜんざい

　　　　　　
鉄火味噌とくるみの玄米ライス

　　　　　　
玉蒸し
　　　　　　
ムラサキ芋羊羹
　　　　　　
ギンブロウ寿司
全メニューは３０を越していますのでほんの少しづつ食べてもお腹はパンパン。
食にかかわる仕事をしていたことはあってて郷土料理とは縁遠く「鯛ぜんざい」には驚きました。玉寿司は鯛の中におからを味付けしたものを詰め蒸す料理でおめでたい時には作られていたので息子の節句に料理屋に注文したことが懐かしいです。