食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

レバ刺しウマっ!

2007年09月14日 | 上野のソウルでサムゲタン♪
わたしってホント、「ソウル」が好きなんだなあ。
ここのサムゲタンランチは毎日食べても飽きないけれど、
今夜はディナーにも行っちゃいました☆

海鮮チヂミにカムジャタン(じゃがいもと豚背骨の鍋)、 
鳥をただかりっと揚げたもの、
それに甘酸っぱいソースがかかったおいしいもの、
レバ刺し、キムチ。それからやっぱりサムゲタン。
韓国焼酎にビールも飲んで…6人でひとり3000円。
もう~おいしいものばかりでお腹いっぱい!!
わたし的にはけっこうよいコストパフォーマンスだったと思う。

写真は、レバ刺し嫌いのひとに猛烈に箸を進めさせた逸品。
食感はぷちん、とろり。舌に甘さがなめらかに染み渡っていく感じ。
「絵のある街」のレバ刺しもおいしいんだけど、
ほんの少しだけこちらよりも高めなのよねえ。

コメント
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