食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

桑の実の季節がやってきた!今年4回目の軽井沢

2023年06月29日 | 大好き!軽井沢
初夏(6月)の軽井沢は
桑の実のシーズン!

赤い実が紫色に熟したら
収穫のサインです。


プリンスホテルや
アウトレットの敷地内や
矢ケ崎公園、
国道15号線沿いなど、

お散歩していると
あちこちで見かけるので
その度に立ち止まっては
ペットボトルに集めて〜
ホテルの部屋で
おやつに食べる(^◇^)



プチプチした食感と
優しい甘みは
やみつきになりますよ!



木の下にこんな感じで
たくさん落ちています。
キレイな実を選んで拾ってもいいけど、
やっぱり自分で摘むのが楽しいよね!



熟した実は潰れやすいので要注意!
この紫色が洋服に付くと
絶対取れません。食べる時も
ウエットティッシュ片手に
慎重〜に茎をつまんでお口に
放り込む感じで。歯も舌も真っ黒に
なるから歯みがきも必須です!


これで100個ぐらいかなあ?
4泊5日の滞在中、
とっては食べを繰り返して
2人で500個ぐらいは
堪能した気がする(^◇^)

こんなにおいしいのに、
他に誰も注目していないのは
どうしてなんだろうね?
ホントに不思議です。

桑の実の収穫は
7月上旬ぐらいまで。
見かけたら
ぜひ食べてみてね。

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