食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

今年9回目の軽井沢で〜塩沢湖タリアセンでの初体験

2023年12月07日 | 大好き!軽井沢
軽井沢2日目は
塩沢湖にある「軽井沢タリアセン」へ。

ってそれからもう2週間経ってるんだけどね〜まあ記録ってことで。

軽井沢駅近くのホテルからのんびり散策しながら1時間ぐらい?
南ヶ丘の別荘地では、目の前にリスが!!

実は最近3回の訪問で、続けてリスを見かけていて。
軽井沢へはこの7〜8年通っているけど、一度も見たことなかったから、やっと「旅人」の常連として認めてもらえたのかなあ?なんて思いました。

タリアセンでのお楽しみは
このブログで何度も紹介している
ハンバーガー🍔

お腹空いた〜!とお店に駆け寄ったら
「あれ、閉まってる?!」。

園内のハンバーガーショップは、なんとちょうどこの日から、冬季休業に入ってしまっていたのでした。。。ガーン!(´Д` )

仕方ないので、お向かいの「レストラン湖水」へ。
ここもね、前から気になっていたけど、ハンバーガーの陰に隠れていて。今回やっと利用する機会が巡ってきました!

湖畔に立つレストランは全面ガラス張りで、店内は広々。内装は飾り気のない学食みたいで、不思議な雰囲気です。



メニューは、カレーとか山菜うどんとか、これまた学食っぽい。お値段はだいたいどれも1,000円ちょっと。さあ〜おいしいかなあ?

わたしたちが注文したのは、
こちら。

福味どりのチキンソテー



粗挽き国産牛のミートソース



これにデザートと紅茶をつけてセットに。
ホットケーキとガトーショコラです。



結果!( ´ ▽ ` )どれもめちゃ
おいしかったのでした〜!!

カウンターで注文するセルフスタイルで、
(といってもお料理は席まで運んでくれる)
学食みたいな雰囲気なのに(しつこい?)、
すごく丁寧なお料理に盛り付け、
あとしっかり素材にもこだわってる様子🎵

いや〜、ハンバーガーお休みでよかった!
でなければ一生知らなかったかもしれません。また食べに行きたい、タリアセンの「レストラン湖水」でした。

冒頭の写真は「深沢紅子野の花美術館」に飾られていたもの。タリアセンの入場券は、正面エントランスの他に、ここでも買えます。

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