長浜豚骨ラーメンが味わえる「芳々亭」さんに行ってみました。
駐車場は3台しかなく、こぢんまりしたお店でした。
「芳々ラーメン」(630円)をオーダー。
平日のランチタイムでは、ぎょうざや替え玉、ぎょうざやご飯がつくお得なランチセットもあります。
極細麺なので、オーダーからそんなに待ちませんでした。
スープはアツアツで、豚のコラーゲン系の独特な匂いがする、あっさり系のさらりとした手作りのとんこつスープです。
麺は「かため」でオーダーしましたが、中心部にコシがあって麺の個性をゆっくり味わうことができました。
どんぶりの中の薄いチャーシューがドカンとした存在感がありますが、旨味が完全に抜けていました。
仕事中なのでニンニクはNGでしたが、そのかわり高菜をスープや麺にトッピングして頂きました。
高菜はピリリと辛味があり、好きな味でした~♪
店内は基本セルフサービスのお店です。
■とんこつらーめん屋 芳々亭
住所 仙台市若林区六丁の目東町3-1
TEL022-288-7880
営業時間 11:00~21:00(スープ無くなり次第終了)
店休日 月・年始年末