仕事先で何か美味しいお店を発掘したいと思い、白石市の方から以前教えて頂いたお店を思い出し、行ってみました。
「芝その軒」さん。
初訪なので駐車場がよく解らず、店の横の1台しか通れない道の先に駐車場がありました。
あとでわかったのですが、店舗の道路を挟んだ向かいにも駐車場があるようです。
大概の方はその、店舗向かいの駐車場に車を停めるそうでした。
でも店舗裏に車を停めて、気がついたんです。
確か、かつてこの店舗はスーパーさんだった?記憶が蘇ってきました、多分ですが。
店内に入ると、カウンターなどはなく、おひとり様でもテーブルに座れるようでした。
円卓独占、なんか贅沢♪
その日はそんなに暑くなく、あんかけのとろみのあるラーメンが食べたいと思い「広東麺」(700円)をオーダーしました。
少しだけ待った感があって、運ばれてきました~~♪
とろみ多めで、スープとの比率は、私好みでした!
スープの塩分もちょうど私が美味しいと感じられる濃度でした。
熱気で写真が白くなってしまいました。
このストレート細麺、アツアツスープなのに不思議とのびにくく、最後までグダグダにならず、美味しくいただきました。
この白石市は「白石温麺」で有名で、製麺所があちこちにあります。
そこの特注麺かと推測されます。
それにこのあんかけのなかの豚肉、50g以上は入ってました。
この値段で、総じてこの満足感は評価できると思いました。
最初は麦茶で、卓上のポットは氷水でした。
地元の方から愛されている店舗だと感じました。
幅広い年齢層に対応できる中華屋さんだと感じました。
■芝その軒
住所 宮城県白石市字清水小路25-3
営業時間 11:00~20:00
店休日 木曜日