紅しぐれ 2012-05-21 07:42:29 | 内食 報道であれだけ騒いでいた日食、ここは雲の彼方のお話に。 さて、最近はスーパーの片隅にご近所野菜コーナーが出来て、道の駅で売っている野菜が少しだけ置かれるようになりました。 道の駅まで気軽に行けない身には嬉しい限り。 そこで見つけた「紅しぐれ」 お芋みたいだけど、大根です。 下ろしてみると大根とは思えない色になったけど、味は確かに大根です。 卵焼きに添えてみたら…ちょっと綺麗。