グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

高たんぱく質パン作ってみました

2017-09-19 07:47:44 | パンとお菓子作り

打ち豆(大豆)をローストした後、熱湯につけて、ある程度柔らかくしたものを粉と一緒にこねるだけ。

打ち豆

 

焼成前。パウンドケーキ型を利用。

 

大豆独特の香ばしさが加わった健康パン



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