今日も猛暑でした。
教室復帰はお教室２回。
最初は「アップルマンゴーロールケーキ」。
ティータイムではまだ病み上がりのぼ～っとした状態だったのか
紅茶のポットを思いっきりひっくり返してしまいました。
生徒さん達のケーキや紅茶にはひっかかりませんでしたが、
テーブルは紅茶の海。
全員で拭いて下さって申し訳ない。
ロールケーキは大好評でした。
２回目は「マンゴーバニラ」。
バニラムースの中にはマンゴージュレをしのばせ
マンゴーをトッピング。
美味し過ぎてぺろっと食べてしまいました。
腕の骨折で入院中のお母様に明日届けると生徒さん。
喜んで頂けるとうれしいですね。
午後６時過ぎに２回目のお教室終了。
さすがに疲れました。
しゃべらなくてはいけない仕事なので
鼻声のかすれ声はなかなか治りそうにありません。
今夜お熱帯夜。
早く寝て疲れを取らなくては。
