タニウツギ

＜食と農を考える女性の会＞の朝とり市のおこわ作りの当番で出かけました。

芋まんじゅう、おはぎも作りました。


雨でお客さんは少なかったようです。

その足で、古洞の森を少し歩きました。花盛りのお花たちをアップします。

ヤマボウシ（山法師）ミズキ科


白い花びら状のものは総苞片、中央の丸いのが小花の集まり。


タニウツギ（谷空木）：スイカズラ




エゴノキ（野茉莉）エゴノキ科　別名チシャノキ


果実はサポニンを含むので「えぐい」味がするのでこの名前。ヤマガラが大好きです。

ホオノキ（朴木）モクレン科の花が目立ちます。匂いが強いです。花は日本産樹木としては最大。


朴葉味噌、朴葉寿司、朴葉焼きといった料理が知られるように、葉は食べものを盛ったり包んだりするのに昔から利用。特有の風味と殺菌作用。

ウリカエデのプロペラ。


ヤブデマリ（藪手毬）スイカズラ科ガマズミ属　装飾花は５裂し、うち一つが小さい（蝶ちょのよう）


散策中、ホトトギスの「東京特許許可局」の初音を聞きました。

畑から、弥陀ヶ原台地から落ちる称名滝がよく見えました。中央右高いのがハンノキ滝、左側太いのが称名滝（３段目かな？）