簡単なカレー
収穫したジャガイモで簡単にカレーを作りました。
①椎茸・人参・玉ねぎ・ジャガイモは適当な大きさに切り電子レンジで加熱。
➁豚肉を適当な大きさに切ったものと①と合わせ油で炒める。
③水を加えすき焼きのタレ・カレー粉を加え、火を止める。
＊野菜はチンゲン采・ピーマン等、季節の野菜を使えば良い。
Easy curry
I made a simple curry with harvested shiitake mushrooms and potatoes.
①Shiitake mushrooms, carrots, onions, and potatoes are cut into appropriate sizes and heated in the microwave.
②Cut the pork into appropriate sizes and fry it in oil with ①.
③Add water, add sukiyaki sauce and curry powder, and turn off the heat.
* Vegetables can be seasonal, such as bok beans and bell peppers.
