おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  トマトとレモンバーム和え

2023年06月28日 | 日記

トマトとレモンバーム和え

レモンバームとトマトがとてもマッチしとても美味しい。

  

①トマトを煮沸水に5~6秒入れ冷水で冷やし、皮を剥き2~3角に切る。

➁器に入れこめ油・塩胡椒を混ぜ、レモンバームを混ぜお皿に盛り出来上がり。

Tomato with lemon balm

Lemon balm and tomatoes match very well and are very tasty

   

①Put the tomatoes in boiling water for 5~6 seconds, cool in cold water, peel the skin and cut into 2~3 squares.

➁Mix the rice bran oil and salt and pepper in a bowl, mix the lemon balm and serve on a plate.

 

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