おばさんの料理教室 ちくわと菜の花のナムル😌

ちくわと菜の花のナムル😌 

朝鮮料理で、もやし・きゅうり・なす・ぜんまいなどの和え物、ごま油・醤油や胡麻・ニンニク・唐辛子などで調味する。

　

①菜の花を３～４cmに切り、ちくわは縦に細切り人参s細かく切り電子レンジで加熱。

②ボウルにごま油大さじ1・酢小さじ1・塩小さじ1/4・すりおろしニンニク小さじ1/2を入れて①を混ぜ合わせ、皿に盛り海老・白ごまを振り出来あがり。