おばさんの料理教室No.３６５３ カボチャ電子レンジ料理

カボチャ電子レンジ料理

　ボチャの収穫真っ盛り、美味しい食べ方を工夫しましょう。電子レンジでチンだけ。カボチャの写真はバターナッツスクオッシュなど。

　

① カボチャの皮お取り除き一口大に切る。

② 適当な容器に入れ、塩・胡椒を振り軽くラップをかける。

③ 電子レンジで６００W・6分。

④ 器に盛付け出来上がり。今回は醤油麹で。

特にカボチャの種類にこだわらないが。今回は収穫したてのものを使いました。

＊好みにより醤油・味噌たれ・醤油麹などを付けるのも。