上田名物は、盛りの多い蕎麦だけではない。
馬肉うどん。
甘辛い肉が載り、つゆも濃い。
夏に、精がつく。ので、人にも勧めた。ふだんは食の細い大会スタッフのＳ女史は、丼に入った食べ物を残さず食べることはそうそうないらしいが、この馬肉うどんはぺろりと平らげたという。
麺はもっちりと柔らかく、讃岐の近くで育った身には違和感があるが、九州のうどんと同じで、概念が違うと思えばいいのだ。
写真は、宿の真裏にあった、なかむらや。
劇作家大会 2019 上田大会、終わりました。
東京に帰ります。
皆さん、お疲れ様でした。
いろいろな方に支えられ、なんとか終了することができました。
ありがとうございました。
写真は、18日、私の戯曲講座。満席でしたが増席、なんとかおさまりました。
