うるおって

早朝　
雨が少し降って
庭の植物が
少しだけ潤ったような・・・



ボタンの莟は
7個と思っていたら
いつのまにか9個になっていて・・・
？　？　？



乾燥した花壇の草抜きは
ほくほく・・・とてもラクチンで
このところのお天気続きで
随分整理できた

＊　＊　＊

最近のパン

酒粕酵母の風味と発酵力が気に入って
最近は酒粕酵母のパンばかり

アップルミントの緑がきれいになり
3日前に仕込んだら
今朝は泡がぷくぷく・・・酵母が起きた
さっぱり風味のミント酵母も
たまにはよいかも・・・

酒粕酵母・レーズンパン