一番寒い時期なのに
毎日暖かい日が続いて
このまま春になるのではないかと
思ってしまいます
また寒波が来るのでしょうね
メジロ ジョウビタキ ヒヨドリ ・・・
庭は小鳥が入れ替わり立ち替わり
賑やかなことです
川では
河川工事が行われている近くで
カイツブリがのんびり泳いでいます
潜った後の輪が
川面のあっちこっちに出来ます
ランの花の時期になりました
手入れも行き届いていないのに
毎年咲いてくれて
ありがとう
たくさんの蕾を見ると
そう言わずにはおれません
夕方写した写真は ・・・ 暗いですね
花の兄 春告草
どの名も梅によく似合います
我が家の周りは
なぜか
白梅ばかりです
白梅はぱちッぱちッとみひらいてまばたきもせず降る雪のなか 青木昭子
枝に満つる紅梅のつぼみ紅（あけ）を帯び咲くとさだめて急ぐともなし 窪田空穂
暖かな一日でしたが
春の草花は
もう少し先のようです
ホトケノザ
オニノゲシ
秋の名残を留めた実
花やつで
花やつでの花のあとに
実が付いています
春と冬と秋が
同居しているような
野原でしたよ～
ダージリンの紅茶テーバッグを使って
紅茶パンを焼きました
酵母を切らしていて
イースト使用のパンです
膨らんで 膨らんで
わが家の小さなオーブンの
天井にくっ付きそうで
ひやひや ・・・
目が離せませんでした
庭木に寒肥を施す時期になり
肥料を求めて
ホームセンターへ
園芸コーナーは
春！
花 花 花
しかし
買ったのは鉢と肥料のみ
あまりの花の多さに
購入意欲を殺がれてしまった ・・・ ？
さて
肝心の肥料
和牛完熟堆肥20ℓ は
なんと198円と言う安い値段
198円×4袋＝792円
こんなに安くていいの？
ー ☆ －
家の花たち
大寒が過ぎたばかり
まだまだ寒いのに
花の世界は
確実に春に向かっている
さくら草の白
玄米食始めました
玄米ご飯は
「 硬い 籾が入っている ・・・ 」
以前 一時期の
そんな記憶が残っていて
夫が渋りました ・・・
しかし
炊飯器の玄米コースで
茹であずきを加えて炊いてみると
柔らかくて食べやすい
籾なんか入っていない
かくして
玄米ごはんを続けることになりました
炊き上がるまでに二時間かかる玄米は
タイマーを利用しています
まだ暗い夜明け前
ご飯の匂いで目が覚める
わが家の朝
です
ー ☆ －
干し野菜
ごぼう・人参・赤ピーマン
マンモグラフィと超音波の
乳がん検診を受けました
検査は無事通過
正確には要経過観察ですが
「心配は要らない」
とのことで
次回の検査は一年後です
私自身は今のところ
花粉症以外アレルギーはないので
食べ物に気を使うことはないけれど
昨日一緒に食事をした友人は
白身魚の蒸し物に入っていた山芋のアレルギーで
メインの料理が食べられなかった
キウイやマンゴーも
食べればひどい呼吸困難を起こすとのこと
気を使いながら食べなければいけないことを
本当に気の毒に思った
アレルギーは
ある年齢になって突然起こったそうで
ますます不思議で
怖いと思う
・
・
ー ☆ －
オキザリス・バーシカラー
満開
家に生った金柑で
酵母を起こしました
気温が低かった為か発酵が弱く
一回目は悲惨なパンだったので
金柑酵母＋イースト１％で焼きました
高さが出ました
イースト少量の威力は大きいと
改めて思います
クープも開くようになりました
一冊の本だけでなく何冊か見るうちに
コツが少しずつわかってきて
うれしいです
酵母の時点ではあった金柑の香りは
焼きあがったパンにはありません
癖のないパンです
昨日は
風もなく暖かな一日
こんなにほっかりできたのは
何日振りでしょう
今年の寒さは特別です
ポットで育てている桜草の小苗を
鉢や花壇に定植しました
どの苗もみな
小さな蕾を持っています
蕾が膨らんで
先端に色が付いて
庭が少しずつ華やかになっていくのが
春の訪れとともに
待たれます
蝶や蜂が
どこからかお出まし・・・
暖かな一日を
春が来たのと間違えた ？
甘夏みかんの上で
