塩梅の悪しかることの梅漬けの去年の塩あぢわづかに強し
去年漬けた小梅10㌔は塩味がすこし強く
たぶん
塩もみ済みの市販品の紫蘇を使ったから
その塩が濃かったのだろうと思う
今年は
紫蘇は自分で揉んで入れよう
* * *
今日の花は
オーニソガラム
ギンギアナム
セッコク
?
エビネ
今日は梅雨入りを思わせるような
降ったり止んだり晴れたり
の天気
塩梅の悪しかることの梅漬けの去年の塩あぢわづかに強し
去年漬けた小梅10㌔は塩味がすこし強く
たぶん
塩もみ済みの市販品の紫蘇を使ったから
その塩が濃かったのだろうと思う
今年は
紫蘇は自分で揉んで入れよう
* * *
今日の花は
オーニソガラム
ギンギアナム
セッコク
?
エビネ
今日は梅雨入りを思わせるような
降ったり止んだり晴れたり
の天気