先日送ってもらったふる里の柚子で
ゆず茶を作った
ゆず：砂糖 1：1
柚子は横半分に切り果汁を絞っておく（種は取り除く）
うすくスライスして（皮・白いわた・果肉すべて）
砂糖と果汁と混ぜ合わせる
常温で一週間で完成（その後は冷蔵庫で）
ジャムとしてパンに ヨーグルトに
お湯で溶いて飲み物に どうぞ
プランターに蒔いた春菊
そろそろ間引いて食べられるかな？
久しぶりに雨が降り
背高く、花をたくさんつけていたコスモスの茎が
何本も折れてしまった（泣
可愛そうな花は
大きな花瓶に挿して玄関に飾っている
