はつか大根

種蒔きからおよそひと月
はつか大根を5本ほど抜いてみる

小ぶりだけれど
ちゃんとあかしろ色が付いて
形を成して





塩で揉んで即席漬けにしたら
美味しい！

ちいさな大根も葉も
とても柔らか



プラの鉢にまだたくさん育っているので
間引きながら使っていこう

野菜を育てる
ささやかな楽しみ。