自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

黒豆コーヒーはドリップではダメ❗️

2021年02月07日 07時58分00秒 | 食いもん
煎った黒豆がまだあるので、コーヒーにしようと考えた。
コーヒーミルで細かく挽いた。


凄くコーヒーぽい
コーヒーと同じように蒸す!
ところが、ぽたりともドリップしない。
1分後お湯を注ぐ!


黒豆コーヒーが?中々ドリップできない。粉が細かすぎてペーパーの目詰まりが起こっているようだ。

時間をかけて抽出した黒豆コーヒーは、健康的な味がしたが、勿論コーヒーではない。結局口直しにコーヒーを淹れる事にした。








コメント
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