1401- ローズ・ウォーター

　長年、共に太極拳を楽しんでいる仲間と ランチタイムの新年会をいたしました。練習を早めに 切り上げて向かったのは、小高い 山の上にあるホテルのレストラン。リニューアルして、落ち着いて 洒落た雰囲気のお店です。お味の方は、前もって下調べ済みで お値段も とてもリーズナブル。
　いつもより、少しおめかしした お仲間は皆 若々しく ( 数名の本当の若い方もいます )　楽しそうです。教室では、実人数より二～三倍もの声が響く　賑やかな練習風景ですが、今日はさすがにレディーですね。静かに食事を楽しんでいます。
　お料理は、食材を良く吟味したもので　とても美味しく 食事中に出される水は ローズ・ウォーター、又はシトロン・ウォーター。私達は、見た目も香りもエレガントで　美味なローズ・ウォーターにしました。透明の水差しの中に、真紅のバラの花びらが数枚、礼儀正しいウェイターさんが キラキラ光るグラスに注いで回ると ほんのりバラの香り。演出も満点の　私たちの女子会でした。今年も、優美な太極拳を舞いたいですね。

　花材　・ 紅バラ　・デンファーレ
　花器　・ ガラス花器