ベランダに立つと、海からの風は 少し肌寒いが心地良い。晴れて穏やかな、沖の波間は イカナゴ漁が盛んらしく キラキラとした波間に数え切れないほどの 小さな漁船が 黒いシルエットとなって操業しているのが見えます。
播磨の春の香りは、イカナゴのクギ煮からの様です。以前は、私もクギ煮を 沢山作っていましたが このところ 家人共々コレステロール値が気になり 専ら少量購入したり 頂いたりしています。それにしても、このマンションの住人も かなりクギ煮を作る家があるらしく連日、何処からとも無く あの香りが漂ってきます。今夜は我が家も、先日テレビで見つけたレシピ「 イカナゴ ちらし寿司 」にしましょう。
花材 ・雪やなぎ ・パールブルー ・グロリオーサ ・トルコ桔梗
花器 ・水盤
播磨の春の香りは、イカナゴのクギ煮からの様です。以前は、私もクギ煮を 沢山作っていましたが このところ 家人共々コレステロール値が気になり 専ら少量購入したり 頂いたりしています。それにしても、このマンションの住人も かなりクギ煮を作る家があるらしく連日、何処からとも無く あの香りが漂ってきます。今夜は我が家も、先日テレビで見つけたレシピ「 イカナゴ ちらし寿司 」にしましょう。
花材 ・雪やなぎ ・パールブルー ・グロリオーサ ・トルコ桔梗
花器 ・水盤
