1511- パンの焼ける朝は・・

　神戸は、パンの歴史が深いところで 平均的に美味しく焼きたてのパンを食べる事が出来ます。
パン好きの私にとっては、とても嬉しい事ですが　数年前からホームベーカリーを使って　食パンを焼くようになってから　岡山と神戸にそれぞれ一台づつ置いて　数日に一度焼きたての食パンを食べる幸せを味わっています。

　レシピ通りに焼くのですが、"D " や "I "などのパンの美味しいお店に　背を並べるくらい・・いいえ、我が家のパンの方が美味しいなどと自画自賛しています。
　少々、睡眠不足の朝でもキッチンから匂ってくるパンの焼ける香ばしい香りは　気分良い目覚めを約束してくれます。私の好みは、少し厚く切った 焼きたての食パンをトーストして たっぷりのバターで食べる事です。

　花材　・アスター　・小菊　・タマシダ　・リンゴ(信濃スイーツ)
　花器　・手作り ガラス器