5月14日のつれづれ。

ようやく大阪では出口政策が始まろうとしておりますね。
油断は禁物ですが、
明けない夜はないと信じて頑張りましょう！！

季節も移り変わり、春から新緑の季節に。
食材も日々変化していき、折の内容も少しずつですが
変化しております。

お持ち帰りの折はしばらく継続しますので、
前日までにご連絡下さい。

夜はテーブル席は2組様限定、
カウンター席も間を空けての営業となります。
こちらも前日までにご予約頂けましたら
自粛要請の範囲内で精一杯おもてなしさせて
頂きます！！

どうぞよろしくお願い致します！！

現在の折のお料理です。
梅ﾋﾞｰﾌと能勢原木椎茸と山菜のすき焼き、犬鳴ポークさっぱり煮、河内鴨ロース煮・つくね、大阪千両茄子、泉州水茄子揚げ浸し、射手矢さん玉ねぎ炊いたん、タナカファームさんの玉子カステラ、千早川鯉の揚げ煮、王子さん朝堀り筍含め煮、泉州水蕗紫蘇煮、碓井豌豆含め煮、蛍烏賊佃煮と姫皮味噌和え、よもぎ麩味噌煮、そら豆、大根のさや、スナップえんどう豆、木の芽