突然の「そば打ち道場」開店、ろうきん友の会。

仲間の役員さんから、突然「明日そば打ち道場開くのでご参加」

を、のご案内。

新しい友の会教室での「定例教室開設までの予備」にやって見るとのこと。

そば打ち経験、初めての男性１と数回の経験者女性１名が受講。

 

 

 

そもそも、この道場の先生は、当会役員のT氏、

「そば打ち４段」の有資格者らしい。そのレベルは、

門外漢の私には計り知れませんが、いろいろな「道具一式（台迄）」から

「そば粉等材料準備」。

 

 

 

そしてスタート、教え方もお上手、さすがではある。

 

 

 

コロナ禍でもあり、食べ物を作るので、

足元にはグリーンシートを敷設、スリッパに変えての立ち入り迄、

徹底していました。

 

 

今日は、この２人だけの特別教室になりましたが、

これで「毎月２度は実施したいと依頼を受けました」、

さっそく受講者７名を集めて、毎月実施すれば、

友の会「本部からの助成も期待できるので」意気揚々でした。

本日の教室は此処迄、

 打ちあがったそばは、

持ち帰り自宅で食べる事にしていて、案ずることなく済みました。

私は、エプロン持参でしたが「見てるだけ」。

とりあえずの会場管理と記録写真やサン。

仲間の活動が活発化するのは嬉しいもの。