薬ではなく魚です

　↓は今日の日本経済新聞の記事です。私が取り上げたのは“脱「運び屋」頼み”です。バンコクのすし店で現地人が好んで食べるのは「おおトロ」です。一部の店では人手を利用して日本から持ち込んでいます。それが「運び屋」です。朝、築地で仕入れ、アイスボックスに入れて午前便を利用してバンコクに卸しています。運び屋は組織だった活動をしているようです。