春の陽気に誘われて郡山へ…
のはずが着いた途端に雪
日頃の行いの悪さか(笑)今回はお酒に合わせての福島ブランド野菜とのマリアージュ!
ワクワクが止まりません。会場に着いてすぐに乾杯!
初めから純米大吟醸。そこに焼き野菜
素材がいいと焼いただけでうまい!
お酒は料金に合わせて出したのも口内調理でいい感じでしたが、好きなものを合わせても良いということで皆んな手酌酒。
なめこの天ぷらに肉汁溢れるソーセージ昼間から贅沢な時間
終わりころには雪で桜や蕗の薹も寒そうでした。今日この場を設けてくれた仁井田酒造さん、各企業さん、シェフと皆さんに感謝です。三百年の桜に早く春の花咲かせたい。









