内和農園ドタバタ日記

夫婦で農業の備忘録てきなことを綴ります。

レモンサワー

2019年07月03日 22時19分29秒 | グルメ
夜の部

小屋で、宴会した邪魔な焼酎。
一升瓶は、キミちゃんが呑んでくださいました。
下町ナポレオン片付けます。

氷入れると美味しくない。
ブランデーはそのままが一番ですね。


農民はポッカレモンを手に入れたからレモンサワー作ってみます。


炭酸水弱いな。


半自動溶接機の炭酸ガスで炭酸水作れるといいのにな。
ビールサーバーはできる。

年間消費量がそこそこあるなら炭酸ボンベをもう1本買ってもいいけど。


ジャムおじさんは草むしりがお好き

2019年07月03日 20時36分26秒 | グルメ
ルバーブジャムがなくなった。
ルバーブジャム生活は畑に行くきっかけを与えてくれます。

水稲の育苗中はルバーブ畑わきに育苗プールがある為、水入れての合間に草むしりしてました。
田植え始まると畑から遠ざかります。
気がつくと11月になってます。
ジャムおじさんするついでに草むしりしました。

さて、ジャムおじさん

砂糖ざー


レストランのドアノブ修理の帰りに念願のポッカレモン買ってきました。
開封後は冷蔵庫へと書いてある。
ワンドア冷蔵庫生活では占有面積をレモンにあまり払い出せないからそこそこ小瓶買ってきました。


氷入れて蜂蜜入りレモネード飲みながらジャムおじさん。
蜂蜜はどうやって溶かすのだろう。?


ぐるぐる。


ぐるぐる。


ペタペタ。


前回は食感重視でした。
今日は無駄に滑らか重視でいきます。
ムーランかけます。


ぐるぐる。


鍋洗ったら、蕨茹でた時よりキレイになった。


なんとなくクリーミー。


ポッカレモンじゃーと。
足りなかったら明日出します。


暖かいからかな物足りないような。
レモンより酢の方が好きかも。


まとめて冷蔵庫で養生。



ジャムなくなったら、また、ジャム作りは畑の草むしりから始まります。
次回までに鶏糞あげよう。

ルバーブ畑の年内開墾も年次計画に入ってるのでなんとかしたい。
あー馬力無くなってきたなー。

衣装箪笥はオーナーより短命でした。

2019年07月03日 18時55分46秒 | 小物修理
箪笥のオーナーです。
明日は、いきなりステーキデビューです。


じいちゃんから衣装箪笥もらって使ってます。
基本、箪笥一つの衣類で間に合ってます。
箪笥は廊下へ置いてあります。
何気に廊下歩いていたら、箪笥の扉が開いていた。
のぞいたら、あらまー。
パイプが取れてました。


ソケットがプラスチック製だったから、経年劣化にりご臨終。



ホームセンターで金物買ってきました。


釘も抜けない。
から残します。





ハイゼックス
と書いてありました。


ビスもおまけで付いてきました。



元どおり。
昔はyシャツクリーニングに出すと畳んで戻ってきてました。
田舎に帰ってきたらハンガー吊で戻ってくるから引き出しにしまえなくて不便。
袋に入れたままは衣類に悪いとわかってるが面倒でね〜。