Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

三大和菓子

2020年11月02日 | 日記

週末の青空がうそのように、朝からの雨。
月曜日が雨だと、なんだか気持ちが落ちそうになりますが、
だからこそ元気を奮い立たせてはりきって出かけねばね。

今日はラジオの仕事でした。
スタジオでお久しぶりの女性ディレクターにも再会できて嬉しい一日でした。
やっぱり、朝、元気な気分でいると、いいことあるもんだな♡

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昨日、長野へドライブに行ったときに買った。長野県松本市の銘菓「真味糖」。
だーりんが自分の中での「三大和菓子」のひとつにあげているほどの大好物、だそうです。
長野へ行くと必ず買って帰ることにしています。

普通にぱくぱく食べるお菓子、というよりも、
抹茶をたててしみじみ少しずつかじりながら味わうお菓子、という感じのお菓子です。

昔からあったこのお菓子ですが、のちに裏千家の宗匠淡々斎が命名したとのこと。
やはりお茶席のためのお菓子なんですね。
茶道をされるかたは、このお菓子をご存じのかたも多いようです。

これを、だーりん家では、みなさん昔からぱくぱく食べていたとのこと(;^ω^)

というわけで、仏壇にお供えして、
それから、いただきました。

ちなみにだーりんの言う「三大・お気に入り和菓子」は、この真味糖(しんみとう)と、徳本峠(とくごうとうげ)、おわら玉天だそうです。
私は…そうだなぁ…富山の月世界、薄氷、浦田のさい川。
と言ったら、だーりんに「全部同じ系統やないか」と突っ込まれました。(;^_^A

…あと、お菓子に分類していいかどうか微妙ですが、佃屋さんの白峰かな。
あ。3大じゃなくて4大になった。


コメント
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